子供と☆ホタルイカの下処理☆ボイルイカ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ホタルイカ(ボイル) 30匹くらい
- 水 たっぷり
- ザル 1個
- ボール 1個
- ビニール手袋 2人で4枚
作り方
-
1
ホタルイカをゆでて、ザルに取り、ザルの下にボールを受け、流水で洗います。
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2
何度か流水で洗い、水がきれいになるまで洗います。
-
3
目玉を2つ取ります。
白くて飛び出てるので、取りやすいです。
-
4
足を広げ、口ばしを取ります。
黒っぽいのがついた物が出てきます。
-
5
軟骨は、食べる時に出します。
＊取った目玉と、口ばしです。
- 6 お好みで、しょう油をかけていただきます。
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- ホタルイカ
とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)
11/22より多忙のため、スタンプ承認でお願いしますψ(._. )>
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