しっとりバナナマフィン 〜チョコナッツをのせて〜 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
あさクッキング
おやつタイムや手土産にも！！今の時期はピクニックや花見にも良いですね！！ ホットケーキミックスを使ってとても簡単にしっとりバナナマフィンができますょ〜！！
材料（6個人分）
- バナナ 大きめ1本
- ◎たまご 1個
- ◎牛乳 60ml
- ◎太白ごま油（サラダ油でも） 60g
- ◎砂糖 大2
- ホットケーキミックス 150g
- （チョコレート） 好きなだけ
- （アーモンド） 6粒程度
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱する。バナナをボウルに入れ、フォークやマッシャーを使って潰す。
- 2 ◎の材料を加え、泡立て器で混ぜる。さらに、ホットケーキケーキミックスを入れ、混ぜる。
- 3 マフィンカップに生地を等分に流し入れる。好きなものをトッピングする。今回はアーモンドとチョコレートを。
- 4 予熱の済んだオーブンで20分焼く。
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mine22022/03/26 16:18
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