ニラと玉ねぎのチヂミ レシピ・作り方
![ニラと玉ねぎのチヂミ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4e7086ae99f8bd6ba217c30a89d27345f3bbc12e.26.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
ニラは5cm、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
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2
小麦粉、片栗粉、ほんだし、水を混ぜて生地を作る
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3
2にニラと玉ねぎを入れ、底からすくい上げるように混ぜる。
チヂミの半量をフライパンに入れ、中火で焼き目がつくまで焼く -
4
焼き目が付いたら裏返し、裏面も焼く。
焼けたら食べやすい大きさに切る。 -
5
焼いてる間に★を混ぜてタレを作る。
子供はそのまま、大人はお好みでコチュジャンを加えても美味しいです
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