お雑煮❤️ レシピ・作り方

Name: お雑煮❤️
Total time: 15 min
Yield: 4～
Ingredients: お餅 4個～; 鳥もも肉 1枚; 三つ葉 1袋; だし汁 800cc; 塩 ひとつまみ; 醤油 こさじ2; あればイクラ 大さじ2

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約15分
500円前後

美麗♡

シンプルなお雑煮です

材料（4～人分）

お餅: 4個～

鳥もも肉: 1枚

三つ葉: 1袋

だし汁: 800cc

塩: ひとつまみ

醤油: こさじ2

あればイクラ: 大さじ2

作り方

1

鶏股肉を食べやすい大きさに切る。
2

鍋にだし汁、鶏股肉を入れて弱めの中火で火が通るまで煮る。
3

灰汁が出たら取る。
4

塩と醤油を入れて味を整える。
5

お餅をトースター等で膨らむまで焼く。
6

器に焼いたお餅を入れて、鶏股肉、だし汁を注ぐ。
7

仕上げに三つ葉といくらを乗せてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家では、だし汁はあごだしを使いました。お好みのお出汁でどうぞ♡

きっかけ

今更ながら、、お正月レシピを振り返って(^^; お家によって色んなお雑煮がありますね♪♪♪ 皆さんのお宅のお雑煮はどんなお雑煮でしたか❤️？？

公開日：2021/01/30

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このレシピを作ったユーザ

美麗♡ ご覧いただきありがとうございます❤️ 只今、3人の子供の育児に日々奮闘中！食べるの大好き！！簡単、節約料理をよく作ります。医療従事者の端くれなりに、健康に良いレシピも上げていけたらと思って始めましたが、日常のごはんばかり…食べたい物を食べています(笑) つくレポくださる方みなさまに感謝‼️m(_ _)m❤️ ⭐つくレポいただけたら必ず認証させていただきます❤️