とろ〜りチーズと鶏肉&パプリカのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房に切り、お湯を沸かしブロッコリーを茹でる。(茹で上がって更に半分に切っておく)

2. 2

   鶏モモ肉は、一口大に切り、塩こしょうしておく。
   パプリカも一口大に切っておく。

3. 3

   フライパンに油を引き鶏肉を炒め(表面に焦げ目がつくくらい。)ボールにあげておく。

4. 4

   ③のフライパンにパプリカを入れ、塩こしょうしさっと炒め、鶏肉の入ったボールにあげる。

5. 5

   鶏肉とパプリカの入ったボールにマヨネーズを入れ良く混ぜる。

6. 6

   アルミホイルに⑤とブロッコリーを乗せ、とろけるチーズを上からまぶす。

7. 7

   アルミホイルを両サイド折り、1cmくらい開き、上下を折り込み、オーブントースターで15分焼いて出来上がり。