里芋のバター醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋を耐熱容器に乗せ、水を大さじ1杯かけ、ラップをふんわりかけたら500wで3分温める。終わったらひっくり返して2分温める。

   

2. 2 皮を剥いたら一口大に来る。(皮はツルッと剥けます♪

   

3. 3 フライパンにバターを入れ中火で火をかけ、バターが溶けたら里芋を入れ、強火にし、焦げ目がつくまで炒める。

   

4. 4 焦げ目がついたら弱火にし、醤油を回し入れ水気が飛んだら完成♪

   

5. 5 盛り付けて終わりです♪