チンゲンサイと海老のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイは、5cm幅に切る。
   人参は、短冊切りにする。

2. 2

   海老は、殻をむきせわたを取り、ぶつ切りにする。

3. 3

   フライパンに油を引き、チンゲンサイの芯の部分と人参、海老を入れ炒める。

4. 4

   海老ににが通ったら、チンゲンサイの葉の部分を入れ、塩こしょう、オイスターソースを入れ、良く絡める。