挽き肉で簡単グラタン♡♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷりのお湯に塩を加えペンネを茹でます。
2. 2 玉ねぎはみじん切りにする。

   

3. 3 合挽き肉と玉ねぎを炒めます。

   

4. 4 バターと薄力粉を加えてよく混ぜる。

   

5. 5 牛乳を４~５回に分けながら加え、弱火でのばしていく。

   

6. 6 コンソメ・塩コショウを加え、丁度良いトロミ具合になるまで煮詰める。

   

7. 7 ペンネを加えて火を止める。

   

8. 8 耐熱皿に移す。

   

9. 9 上からピザ用チーズを乗せ、青のりを振りかける。
10. 10 200度のオーブンで20分程焼いたら完成。