簡単☆オムそば飯♡♡ レシピ・作り方

簡単☆オムそば飯♡♡
  • 約30分
  • 300円前後
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甘い卵とよく合います♡

材料(4人分)

  • キャベツ 葉5枚程度
  • ニラ 2分の1束
  • 豚肉 200g
  • サラダ油 適量
  • 焼そば麺 2袋
  • ご飯 400g
  • 焼そばソース 150cc
  • ●卵 4つ
  • ●砂糖 小さじ3
  • ●サラダ油 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1 キャベツを2センチ程度に切る。
  2. 2 ニラも2センチ程度に切る。
  3. 3 豚肉は食べやすい大きさに切る。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
  5. 5 野菜を加え更に炒める。
  6. 6 焼そば麺を袋の上から包丁で押さえ、縦横6等分程にきっておく。
  7. 7 フライパンに焼そば麺・ご飯を加え炒める。
  8. 8 ソースを混ぜ合わせる。
  9. 9 お皿についでおく。
  10. 10 卵・砂糖をよく混ぜ、サラダ油を熱したフライパンで半熟に焼く。
  11. 11 ⑨の上に卵を乗せ、ケチャップ・マヨネーズ・青のりをトッピングしたら完成。

きっかけ

そば飯を食べてみたくて♡

  • レシピID:1120016785
  • 公開日:2020/10/06
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