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レシピ詳細
☆ごぼうと鶏肉のガーリックチャーハン☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり
鶏ひき肉とごぼう、にんにくを加えてチャーハンを作ってみました(^ー^)
材料(1人分)
ごはん
180g
ごぼう
10g
鶏ひき肉
15g
にんにく
1/2片
サラダ油
大1
塩
小1/6
しょう油
小1/2
ニラ
0.3g
ネギ
1g
作り方
1
ごぼう、ニラ、ネギ、にんにくを細かく刻みます。
2
フライパンに油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。
3
にんにくに火が通ってきたら、鶏ひき肉を入れて、炒めます。
4
3にごぼうを加えて炒め、全体に火が通ったら、ネギ、ニラを入れます。
5
4にご飯を入れてパラパラになるように炒め、塩を加えて混ぜ合わせます。
6
なべ肌から、しょう油を加えて混ぜ合わせ、全体に味が回ったら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を細かく刻むと、味がつきやすく食べやすいです☆
きっかけ
ごぼうを入れたチャーハンも、おいしいかなと思って作りました(^ー^)
公開日:2020/09/26
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とらねこのぱせり
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
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