おばけきゅうりのしょうが煮(^ー^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりを輪切りにし、塩でもみます。
- 2 きゅうりをしっかり絞ります。
- 3 しょうがを細かくきざんでおきます。
-
4
なべに、しょうがときゅうりを入れ、酒、みりん、しょう油を入れて煮ます。
-
5
4の汁気がなくなるまで煮て、お皿に取り出し、おいしい酢をかけて混ぜ合わせたら、できあがりです。
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