ハツと玉ねぎのトロトロ煮☆ レシピ・作り方

ハツと玉ねぎのトロトロ煮☆
  • 約30分
  • 300円前後
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玉ねぎがトロトロでめちゃくちゃ美味しいです♡

材料(4人分)

  • ハツ(下処理前) 400g
  • 玉ねぎ 2玉
  • ●酒 100cc
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1強
  • ●生姜(チューブ) 小さじ2分の1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ハツの下処理を行う。(別レシピ)
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ハツと玉ねぎを炒める。
  3. 3 火が通ってきたら、●を加える。
  4. 4 アルミホイルで落し蓋をし、汁気が無くなるまでじっくり煮詰める。
  5. 5 汁気を飛ばしたら完成。

きっかけ

子供達も大好物です♡

  • レシピID:1120016011
  • 公開日:2020/09/08
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カテゴリ
鶏レバー簡単おつまみ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)
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