豚肉とピーマンの梅肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚細切れは一口大に切る。
ピーマン、赤ピーマンは、千切りにする。 - 2 梅干しは、種を取り包丁で叩いて梅肉を作る。
- 3 フライパンに油を引き、豚細切れを入れて炒め、肉が白っぽくなってきたらピーマンを入れ更に炒める。
- 4 醤油、梅肉を加え良く絡めて出来上がり。
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