栄養満点！食べるサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ケールは食べやすい大きさに切ります。苦味が苦手な方は、茎を切り落として下さい。
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2
海老は殻を剥き、背わたが気になる方はとっておく。
しめじはほぐしておく。
卵は2つ割りほぐしておく。 -
3
熱したフライパンに、オリーブ油を引き、海老、しめじを炒め、火が通ったらケールを入れます。ケールがしなやかになってきましたらハーブソルトを適量入れさらに炒め、お皿にうつしておきます。
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4
先程と同じフライパンに、溶き卵を入れスクランブルエッグをつくり、さっき炒めたケールのお皿にのっけて、出来上がり！
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