茎ワカメを煮詰め過ぎない事がポイントです 今回は筍を入れましたが、蓮根入れても美味! キノコもお好きなきのこで! ピリ辛が良い方は煮込む時に輪切り唐辛子を少し入れたり、最後に七味をふっても良いです。
幼い頃にどこかで食べた茎ワカメと厚揚げの入った煮物がおいしかった記憶があり、自分で作るようになりました! 定期的に食べたくなる一番好きな煮物です!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!