ミミガーと香味野菜の爽やかマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚の耳の下茹でのレシピはこちら
↓
レシピID:
1120011647 - 2 下茹でした豚の耳を薄くスライスする。
-
3
新玉ねぎをスライスする。セロリは筋とりしてからスライスする。
ニンジンは皮を剥いてせん切りにする。 - 4 〇を混ぜ合わせてマリネ液を作る。(2)と(3)をマリネ液に浸して10～20分程度おいて味をなじませる。
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- 料理名
- ミミガーと香味野菜の爽やかマリネ
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