ささみとごぼうの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは4等分にカットし、ボールに入れおろしにんにくを入れて揉んでおきます。

2. 2

   ごぼうは5センチくらいね長さにカットしたら4等分にします。水にさらし、シリコンスチーマーで5分加熱。
   人参も太めの短冊切りにし、シリコンスチーマーで3分くらい加熱しておきます。

3. 3

   1、2それぞれ小麦粉をまぶしたら、180度くらいの油で揚げます。

4. 4

   ☆を鍋で沸かし3を入れたら、絡めてごまを加え混ぜたら完成です。