かぼちゃと夏野菜のサラダ レシピ・作り方

かぼちゃと夏野菜のサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
にゃんこ( ・∇・)
にゃんこ( ・∇・)
夏野菜を加えることで様々な食感が味わえます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃはタネとワタを取って2㎝角に切って塩茹でする。
  2. 2 ズッキーニは薄切りにして塩を振ってしんなりさせる。
  3. 3 まくわも皮、タネを取って櫛形に切る。
  4. 4 ベーコンは1㎝幅に切ってさっとゆでておく。
  5. 5 マヨネーズ、オリーブオイル、酢、塩コショウを混ぜ合わせ、1〜4の材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり!

きっかけ

教室で習った料理を再現しました

おいしくなるコツ

かぼちゃの皮が嫌な方は切り落としてください

  • レシピID:1120013010
  • 公開日:2019/12/08
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かぼちゃサラダかぼちゃズッキーニベーコン
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