甘くて美味しいスイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮付きのまま蒸し器で柔らかく蒸す。
- 2 皮を取って熱いうちに裏ごしをする。
- 3 室温で柔らかくしたバターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖、さつまいも、たまご、ラム酒、バニラエッセンス、牛乳を加えて混ぜる。
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4
アルミケースに入れ、表面に卵黄を塗る。
200度のオーブンで10分焼いたら出来上がり!
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