トマトソースたっぷり！トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りし、電子レンジで軽く加熱する。
- 2 ボールに合挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを入れて軽く混ぜ合わせる。
-
3
2を2等分する。
ハンバーグのタネを一つずつ空気を抜くように手でキャッチボールし、小判形にまとめておく。 - 4 フライパンにサラダ油を熱し、中火の状態で3を入れる。
- 5 しっかり焼き目がついたら、裏返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。
- 6 火が通ったらフライパンに★を入れて約10分じっくり煮込んだら出来上がり！
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あけぼのマジック2020/12/05 17:37
美味しかったです♪
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