鶏肉のトマトバジルソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は塩胡椒をして、一口大にカットし、フライパンに油を入れ、蓋を熱し蒸し焼きにします。
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、トマトホール缶はミキサーにかけます。
- 3 鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒め茶色くなってきたら、トマトホール缶を入れてかき混ぜながら煮詰めます。
- 4 10分くらい煮詰めたら、塩・胡椒・バジル・おろしにんにくを入れて更に煮ます。 1/2量くらいになったら、鶏肉にかけて完成です。
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