メンマ入りオイスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は1cm幅に切る。ししとうは斜め薄切りにする。なすは半分に切って斜め薄切りにする。にんじんは皮を剥いてせん切りにする。メンマは縦に細く割く。
- 2 麵を耐熱皿に広げてラップをかけてレンジで軽く温める。
- 3 フライパンにごま油を温めしょうがを入れて軽く炒める。豚肉を加えて肉に火が通るまで炒める。
- 4 (3)になす、ししとう、にんじんを加えて炒める。全体に油がまわったらもやしとメンマを加えてさっと炒める。
- 5 (4)に麵を加えて炒める。
- 6 (5)に○を合わせた調味液を加えて混ぜ炒める。味をみて塩・こしょうをする。
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