ロメインレタスとソーセージの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ロメインレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
ウインナーは5mm厚に切る。
しめじは石づきをとって房をばらす。 -
2
玉ねぎは薄切りにする。
じゃがいもは皮を剥いて細切りにし、水でさっと洗う。 - 3 耐熱皿に玉ねぎ、じゃがいもを広げてラップをかけてレンジで1分~1分半加熱する。
- 4 フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。
- 5 (4)にウインナー、しめじ、(3)を加えてマヨネーズを絡めながら炒める。
-
6
(5)にロメインレタスを加えて手早く混ぜ炒める。
仕上げに塩・ブラックペッパーをふる。
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