根菜と椎茸の雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根とにんじんは皮を剥いて細切りにする。
しょうがは皮をむいてせん切りにする。
しいたけは石づきを落として細切りにする。 -
2
鍋に○と(1)を入れて煮立てる。
蓋をして弱火で4~5分煮る。 - 3 さっと水洗いしたご飯を加えて2~3分煮る。塩で味を調える。
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- カテゴリ
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- 根菜と椎茸の雑炊
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