キャベツとピーマンのカレー粉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツの葉はざく切りにする(芯の部分はそぎ切りにする)。
ピーマンは軸と種をとって5mmの幅に切る。
にんにくは薄切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を温めにんにくを炒める。香り立ったらキャベツとピーマンを入れて炒める。
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3
キャベツに火が通ったらカレー粉をふり入れ手早く炒める。
塩こしょうで味を調える。
関連情報
- 料理名
- キャベツとピーマンのカレー粉炒め
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