肉じゃが2日目の肉豆腐風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃが(別レシピ参照)の汁を鍋に入れ、火にかける。

2. 2

   汁が沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

3. 3

   豆腐は一口大にカットし、とろみをつけた汁に落とし、頭の中まで温かくなるまで煮る。

4. 4

   豆腐が煮えたら、お皿に移し、小口切りにした長ネギと七味唐辛子を振って、完成！