なめらか(*´▽｀*) イチゴジャムのミルクゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛乳 ３００ｃｃ
- ●イチゴジャムの １５０ｇ
- ●お湯 ３０ｇ
- ☆ゼラチン ５ｇ
- ☆水 大さじ３
作り方
-
1
☆ゼラチンは☆水の中にふり入れてふやかしておく。
ゼラチンに水をかけてふやかさないように！ - 2 ボウルは大小２つ用意し、小さい方に●イチゴジャムと●お湯を入れて、よく溶き混ぜておく。
-
3
鍋に牛乳を入れて温めて、ふやかしたゼラチンを入れ溶かしておく。
牛乳は沸騰させない。 - 4 大きいボウルに氷水を入れ、ジャムの入ったボウルをセットし、牛乳も加えて混ぜていく。
-
5
底を冷やした状態でｍとろみがつくまで時々混ぜる。
時間短縮したい人は冷蔵庫に入れて、時々混ぜて下さい。 - 6 とろみが付いたら、容器に小分けして冷蔵庫で１時間ほど固めて完成！
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イチゴジャムの消費に！
写真はラズベリーソースがかかってます。