エビマヨ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えびは背わたを取り、洗って水気を軽くとったらボールに入れて、卵白と片栗粉を入れ混ぜます。
- 2 フライパンに油を2センチくらい入れます。180度くらいに温めたら1のえびを入れて、片面2分ひっくり返して2分くらい焼いたら取り出します。
- 3 別のフライパンにマヨネーズ・ケチャップ・はちみつを入れて混ぜたら加熱し、プツプツいってきたら2のえびを加えてさっと絡めたら完成です。
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