豚バラ照り焼き丼 レシピ・作り方

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ろみちゃん.
ランチに食べました。
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材料（4人分）

ご飯
茶碗3杯分
豚バラ
350g
片栗粉
適量
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1/2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★甜麺醤
小さじ1
キャベツ
180g
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    豚バラは厚めにスライスします。キャベツは千切りします。
  2. 2
    フライパンに油を入れたら、片栗粉をまぶした豚肉を入れて両面焼きます。
  3. 3
    2のフライパンの油をキッチンペーパーで吸い取ります。
    吸い取ったら、★を合わせた調味料を入れて絡めます。
  4. 4
    ご飯をお皿に盛り付け、キャベツをのせたらお肉をのせ、マヨネーズをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に済ませたかったので

公開日：2020/06/06
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