アスパラガスのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- アスパラガス 2束
- ニンニク 1欠片
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 1 アスパラガスは根元の硬い皮の部分をむいて、斜めに切っていきます。
-
2
フライパンに油を熱して、つぶしたニンニクを弱火で炒めます。
油に香りが移ったら取り出します。 -
3
アスパラガスを入れ、強火でサッと炒めます。
1分ほど炒めたら火を止め、しょうゆをなべのフチからかけます。
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- カテゴリ
- アスパラ
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- アスパラガスのニンニク炒め
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