白菜のショウガスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は大きめのザク切りに、ショウガはすりおろしておきます。

2. 2

   鍋に、白菜、ショウガ、白だし、水を入れて火にかけ、沸騰したらふたをして、弱火で15分煮込みます。

3. 3

   塩で味を整えて、器によそいます。