そうめんのお味噌汁 レシピ・作り方

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tukuyo93
そうめんのお味噌汁です。
みんながつくった数 32

材料(2人分)

そうめん
50g
だし汁
350cc
味噌
大さじ1
刻みネギ
大さじ1

作り方

  1. 1
    素麺は手で半分に折り、熱湯(分量外)で1分ゆでてザルにあげて水で洗います。
    そのまま水気を切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁を煮立て、火を消して味噌を溶かしいれます。
  3. 3
    素麺・刻みネギを加え、少し温めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

素麺は伸びやすいので、袋の表示よりも1分ほど短くゆでてください。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2015/05/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁素麺・冷麦
関連キーワード
そうめん消費 お味噌汁 和食 麺類
料理名
お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 19 件)

2023/11/28 19:08
美味しく出来ました☆ありがとうございます♪
ゆか みずがめ
2023/11/23 14:30
色々な野菜も入れて作ってみました。 美味しく出来ました!
emi21

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