セロリと高菜の玉子炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまごは酒、牛乳を加え混ぜておく。
セロリは斜めにスライス、しょうがは千切りにする。 - 2 フライパンにごま油をいれしょうがを炒め、薫りがでてきたらセロリ、高菜漬け、中華だしペーストを加えて炒める。
- 3 まん中をあけ、たまごをいれ、少しかたまってきたら塩コショウをし、ざっくり炒めてできあがり。
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