材料(3人分)
- 南瓜
- 350g
- 万能 野菜具だくさんミートソース
- 170g
- マーガリン
- 20g
- 小麦粉
- 20g
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 牛乳
- 150ml
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- 南瓜は一口大にカットし、シリコンスチーマーに入れてレンジで6分くらい柔らかくなるまで加熱します。
-
- 2
- 鍋にマーガリンを入れて加熱し、マーガリンが溶けたら小麦粉を入れてヘラでよく混ぜます。
-
- 3
- 牛乳を少しずつ入れて伸ばすように混ぜます。牛乳を全部入れたら、コンソメ・塩こしょうで味付けします。
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- 4
- 1の南瓜を耐熱容器に入れて、3のソースをかけて上にミートソースをのせとろけるチーズをかけたらオーブンのグラタン機能で焼いて完成です。
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- 5
- 万能野菜具だくさんミートソース1120007338を使いました。
きっかけ
ミートソースを作ったのでグラタンにかけてみました。
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