絶品!豚肉のオニオンソースステーキ レシピ・作り方

絶品!豚肉のオニオンソースステーキ
ろみちゃん.
ろみちゃん.
簡単にお店の味になっちゃいました。

材料(3人分)

  • 豚肩ロース 厚切り 3枚
  • ☆玉ねぎ 大さじ6丁目
  • ☆みりん 大さじ4
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆おろしニンニク 小さじ2
  • ☆ハチミツ 大さじ1と1/2
  • ☆醤油 大さじ5と1/3
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 ☆を全てボールに入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 豚肉に小麦粉を付けて、熱したフライパンに入れて強火で焼きます。両面焼いたら1を入れて中火にし、煮詰めて完成です。
  3. 3 ☆を合わせただけだと玉ねぎの絡みがありますが、焼いたらマイルドになります。

きっかけ

冷凍庫に豚肉があったので、お店の味付けにしてみました。

  • レシピID:1120007138
  • 公開日:2014/09/03
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カテゴリ
豚ロース
料理名
絶品!豚肉のオニオンソースステーキ
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つくったよレポート(1件)

  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2017/11/12 21:55
    絶品!豚肉のオニオンソースステーキ
    ご飯に合う~!!とっても美味しかったです!

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