目玉焼きのせベーコン焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベーコンは1cm幅に切ります。
キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・人参は細切りにします。
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2
フライパンにサラダ油少々を熱し、卵を割りいれて目玉焼きを作り塩・こしょうを振ってお皿に取り出します。
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3
フライパンにサラダ油を中火で熱しベーコン・ピーマン・玉ねぎ・人参を炒めます。
- 4 焼きそば麺の袋の角を切り落とし、電子レンジ500wで1分30秒加熱します。
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5
③に焼きそば麺・キャベツを入れてほぐしながら炒め合わせます。
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6
添付のソース・塩・こしょうを加えて全体をしっかりと混ぜながら炒め合わせます。
-
7
お皿に盛り付け、青のり・鰹節を振りかけます。
目玉焼きを乗せて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ソース焼きそば
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