小松菜と竹輪と干しエビの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cmの長さに切ります。
   玉ねぎは薄切りにします。
   竹輪は5mm幅の斜め切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら小松菜・竹輪を入れて炒めます。

4. 4

   小松菜がしんなりしてきたら火を消し、干しエビ・醤油・砂糖を加えて混ぜあわせます。

5. 5

   すりごま・鰹節を加え混ぜ合わせて出来上がりです。