絹さやとちくわと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは半分に切ります。
   ちくわは3mm程の薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を煮たて、絹さや・ちくわを加え1分煮ます。

3. 3

   薄口醤油・塩を加え味を調えます。
   1cm角に切った豆腐を加え温めて出来上がりです。