絹さやとちくわと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
絹さやは半分に切ります。
ちくわは3mm程の薄切りにします。 - 2 鍋にだし汁を煮たて、絹さや・ちくわを加え1分煮ます。
-
3
薄口醤油・塩を加え味を調えます。
1cm角に切った豆腐を加え温めて出来上がりです。
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