あおさ海苔としめじのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あおさ海苔は水につけて戻し、ザルにあげて水気を切ります。
   しめじは石づきを取り半分くらいに切ります。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて沸騰させ、しめじを加え1分煮ます。

3. 3

   薄口醤油・塩で味を調えます。

4. 4

   器に③を入れてあおさ海苔・刻みネギを入れて出来上がりです。