俺のグラノーラ レシピ・作り方
材料（？人分）
- オートミール 100ｇ
- ココナッツファイン（ロング） 20ｇ
- スライスアーモンド 20ｇ
- ピスタチオ 20ｇ
- 胡桃 20ｇ
- カシューナッツ 20ｇ
- レーズン 20ｇ
- 菜種油 大さじ1
- きび砂糖 大さじ1
- メープルシロップ（ハチミツでもOK） 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ナッツ類は好みで粗く刻み、レーズン以外の材料を全てボウルに入れて良く混ぜ合わせる。
-
2
1を、オーブンシートをひいた天板に平らに広げて120℃に温めたオーブンで60分焼く。
途中15分おきに混ぜる。 - 3 焼きあがる10分前にレーズンを加えて混ぜ合わせる。
-
4
冷めたら保存瓶などに入れましょう。
豆乳、牛乳、ヨーグルトなどお好みのものを合わせて召し上がれ。
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自分好みに仕上げられるのが手作りの良いところよね。
個人的にココナッツファインとピスタチオは外せない。