卵春雨スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
春雨は熱湯で2分程茹でてザルにあげ食べやすい長さに切ります。
玉ねぎは薄切りにします。
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2
鍋に水を入れて沸かし、玉ねぎ・鶏ガラスープの素を加えて2分煮ます。
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3
春雨・塩・こしょうを加えて味を調えます。
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4
とき卵を加えてふんわりと火を通して火を消します。
- 5 器に入れて刻みネギを加えて出来上がりです。
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- 料理名
- 春雨スープ
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chiharu-mama2024/03/13 20:55
春雨スープ大好きです♥️(*´∇｀)
久しぶりに作りましたが、お味噌汁とは又違って美味しかったです♥️♪
汁物大好きな子供も喜んでくれました!!(v^ー°) -
kami21382023/09/22 22:14
美味しかったです♪
ありがとうございました! -
もちもち餅2023/08/03 19:08
わかめを追加して！美味しくできました^_^ -
びちみ2023/05/08 19:27
豆苗を入れました。美味しかったです♪
レシピへのコメント
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ツルツルとして美味しいです。