枝豆とセロリの冷製スープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 枝豆を柔らかく煮、さや、薄皮を取り除く。
- 2 セロリは繊維に逆らい薄く切っておく。(ミキサー等にかけた時筋等が残らないように)
- 3 枝豆、セロリ、塩、牛乳を合わせ、ミキサーやハンドミキサーにかける。
- 4 なめらかになったら鍋に移し、火にかけて一煮立ちさせる。
- 5 冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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