きゅうりと豚バラ肉の山椒炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 塩きゅうり（ID1120003538） 2本
- 豚バラ肉 100ｇ
- 塩 少々
- 粉山椒 小さじ1/2～1
作り方
- 1 塩きゅうりは縦半分に切り、斜め切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンに豚バラ肉を広げて火をつける。中火で炒め、火が通ったら塩を振って強火にし、きゅうりを加えて炒める。
- 3 最後に粉山椒を振り入れ、ざっと混ぜて完成。
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- きゅうり
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- 炒め物
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これはお酒に合いますなぁ。