うちの定番(/・ω・)/☆明太子ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは8等分に切る。
胡瓜は5ミリ幅くらいに切って塩揉みしておく。
人参も同じくらいの大きさに切る
。 - 2 鍋に湯を沸かして、塩と砂糖をいれる。沸騰したらジャガイモを入れてゆでる。皮付きのまま入れます。
-
3
ジャガイモが茹で上がる2分前くらいに人参をいれる。
ジャガイモと人参をザルに上げる。
ジャガイモは熱いうちに皮を剥いておく。 - 4 ボールに皮を剥いたジャガイモを入れて潰す。そこに水気を切った胡瓜と人参をいれる。
- 5 Aの調味料を入れてよく混ぜたら完成ー( ´ ▽ ` )ノ☆
きっかけ
ど定番ポテトサラダです( ´ ▽ ` )ノ☆<br />作る時にちょっとしたコツで旨さアップです☆お試しあれ(=´∀`)人(´∀`=)
- レシピID:1120003499
- 公開日:2012/06/16
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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