ジューシー(/・ω・)/鶏肉のグリルおろしソースで レシピ・作り方
材料(2人分)
- おろしソース ID:1120002785 レシピ通り
- 鶏もも肉 1枚
- 塩・ブラックペッパー 適量
- 油 大匙1
- 酒 50cc
作り方
- 1 鶏肉は半分に切って、筋を切ったら、塩・ブラックペッパーを振っておく。
- 2 フライパンに油を敷いて、鶏肉を皮目から焼いていく。両面焼き色を付けたら、酒を入れてふたをして、蒸し焼きにする。
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3
鶏肉に火が通ったら、お皿に取り出す。
フライパンにおろしソースを入れて軽く煮詰めたら、鶏肉に掛けて完成~☆
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉のグリル
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dama_espresso2012/12/26 14:38美味しかったです!
ごちそうさまでした(*^^*)
自慢のレシピです~☆