旨い～(/・ω・)/エビつくねの蓮根サンド☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは厚さ5ミリくらいに切って水にさらしておく。
- 2 エビは洗って殻を剥き、包丁で叩いて細かく切って、Ａの材料と一緒にねばりが出るまで混ぜておく。
- 3 切ったレンコン2つで2のつくねをサンドして、片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンに油を入れて、3を並べて両面をコンガリ焼いたら、蓋をして蒸し焼きにする。
火が通れば完成〜( ´ ▽ ` )ﾉ☆
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- エビつくねの蓮根サンド
マイティー☆DX
始めまして☆
楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）
いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪
写真はうちのネコたん達です♪
長女 【さといも】 白黒 通称：さとちゃん
次女 【じゃがいも】 黒 通称：じゃがちゃん
いつも癒されてます(/・ω・)/
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ウマすぎです～☆