ベーコン&ポテトのクリーミーリゾット レシピ・作り方

ベーコン&ポテトのクリーミーリゾット
  • 約15分
  • 100円以下
atari-chan
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少ない具材で美味しいリゾットの完成です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 あらかじめ、小さく切ったじゃがいもを茹でて柔らかくしておきます。ベーコンも切って下準備をします。
  2. 2 鍋に牛乳を入れ、火を付けて、コンソメを溶かします。じゃがいも、ベーコン、ご飯を入れてかき混ぜます。
  3. 3 塩こしょうで味を調え、とろけるチーズを全体に溶かします。皿に盛って上にバジリコをかければ完成です。

きっかけ

相性の良さそうなものを合わせてみました。

おいしくなるコツ

水を入れず、牛乳100%で作ることで、とてもクリーミーに仕上がります。

  • レシピID:1120002581
  • 公開日:2012/01/14
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リゾット
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リゾット クリーミー 簡単 ベーコン
料理名
リゾット
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つくったよレポート(1件)

  • misarena
    misarena
    2013/07/19 12:33
    ベーコン&ポテトのクリーミーリゾット
    ベーコンなくてソーセージいれました。旦那の帰りを待って食べたらクリーミーな部分がご飯に吸収されてました笑 でもおいしかったです☆また作ります!♪

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