生姜パワーで温まる(/・ω・)/☆うちの寄せ鍋☆ レシピ・作り方

Name: 生姜パワーで温まる(/・ω・)/☆うちの寄せ鍋☆
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏肉 １枚; 豚肉 150ｇくらい; 白菜 ３枚～５枚; もやし １袋; 長ネギ １本; えのき １袋; 水 ３カップくらい; 生姜 ２かけ; A 顆粒だし 小匙３; A 醤油 ５０ｃｃ; A 酒 ５０ｃｃ; A みりん ５０ｃｃ

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約15分
500円前後

マイティー☆DX

最近寒くて。・°°・(＞_＜)・°°・。
生姜が効いた鍋であったまりましょー( ´ ▽ ` )ﾉ☆

材料（２人分）

鶏肉: １枚

豚肉: 150ｇくらい

白菜: ３枚～５枚

もやし: １袋

長ネギ: １本

えのき: １袋

水: ３カップくらい

生姜: ２かけ

A　顆粒だし: 小匙３

A　醤油: ５０ｃｃ

A　酒: ５０ｃｃ

A　みりん: ５０ｃｃ

作り方

1

鶏肉を一口大の大きさに切る。
白菜は3センチ幅くらいに、葱は斜め切りに。
えのきは軸の部分を落として小房にわけておく。
豚バラは半分の大きさに切る。
2

土鍋を熱し、油を引いて鶏肉を焼いて行く。
表面にいい色が付いたら水とＡの調味料を入れて一煮立ちさせる。
3

生姜をおろしていれる。
4

それぞれの野菜ともやし、豚バラを入れて煮ていい感じにクタッとなったら完成ー( ´ ▽ ` )ﾉ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はたっぷりが旨いです☆

きっかけ

最近寒すぎだから。。。ε=ε=ε= 。・゜(゜ノT-T)ノ

公開日：2011/11/12

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃんいつも癒されてます(/・ω・)/