じゃがいもnoミルク焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは厚さ2~3mmにスライス。切ったじゃがいもは水にさらさないこと!
- 2 じゃがいもを牛乳で炊く。煮立てないよう弱火にかけ、時々ゆすって絶対に焦げ付かないよう注意してください。
- 3 10~15分ほど火にかけ、じゃがいもに火を通す。火が通ったところでバターを加えたら余熱で溶かす。この段階ですでに美味しい一品!です(笑)
- 4 じゃがいもにあわせズッキーニとフランクフルトも輪切りスライスしたら炒め、クレイジーソルトで味付けする。
- 5 耐熱皿に3を敷き詰め、その上へ4を飾るよう並べる。
- 6 5の上へチーズをのせたらオーブントースターで6~7分焼いて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- オーブン焼き
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